Začinjeni muffini s kruškom

Od : | 0 komentara | On : travanj 27, 2013 | Kategorija : ** Pomoćnik, - Recepti, Deserti

Ne znam zašto, ali cimet i slični začini uglavnom nekako podsjećaju na zimu… Kuhano vino, medenjaci i slične zimske radosti :) Ali evo, ja sam danas usred proljeća odlučio napraviti baš takve začinjene muffine… 

Muffini s kruškom

Začinjeni muffini s kruškom
Yields 12
Tko voli cimet i krušku, voljet će i ove muffine...
Write a review
Print
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Total Time
40 min
Prep Time
15 min
Cook Time
25 min
Total Time
40 min
Ingredients
  1. 1/2 cup (80 gr) smeđeg šećera
  2. 115 gr maslaca na sobnoj temperaturi
  3. 2 jaja
  4. vanilin šećer
  5. 1 cup glatkog brašna (130 gr)
  6. 1 cup integralnog brašna (130 gr)
  7. prašak za pecivo
  8. 2 žličice cimeta
  9. 1/2 žličice đumbira
  10. 1/4 žličice muškatnog oraha
  11. 1/2 žličice soli
  12. 1/2 cup (1,2 dcl) mlijeka
  13. 2 cup (250 gr) kruški na kockice narezanih
  14. šećer u prahu i malo cimeta za posipanje
Instructions
  1. Dobro pomiješati šećer i otopljeni maslac pa u smjesu dodati jaja i vanilin šećer
  2. U drugoj posudi pomiješati brašno, sol, prašak za pecivo i začine
  3. Napraviti udubinu u sredini suhih sastojaka te uliti mokre. Dobro pomiješati (kuhačom ili špatulom)
  4. U smjesu umiješati i kruške
  5. Smjesom puniti kalup za muffine pa staviti na 200°C na 20-25 minuta
Notes
  1. Posipati sa šećerom u prahu i/ili cimetom
Moja kuhinja - stranica za prave gurmane :) https://moja-kuhinja.com.hr/

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

%d blogeri kao ovaj: