Svaštara salata

Od : | 0 komentara | On : srpanj 2, 2013 | Kategorija : * Početnik, - Recepti, Predjela i salate

Ovdje je još jedan recept koji pokazuje što možete smisliti u 5 minuta ako imate nešto salate u frižideru i ostatke pečene piletine od jučer (kao što sam ja imao)… Ako ćete piletinu tek sad peći, samo za ovo jelo, onda se vrijeme za pripremu penje na vrtoglavih 15-ak minuta :) 

Svaštara salata

Svaštara salata
Serves 2
Salata s malo piletine i puunooo povrća
Write a review
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
10 min
Total Time
15 min
Prep Time
5 min
Cook Time
10 min
Total Time
15 min
Ingredients
  1. 200 gr pilećeg filea
  2. sol, papar, crvena paprika
  3. pola zelene salate
  4. 1/4 glavice crvenog kupusa
  5. 1/4 glavice bijelog kupusa
  6. 1 mrkva
  7. 1 rajčica
  8. šaka kukuruza (iz konzerve)
  9. nekoliko listića svježeg bosiljka
  10. 1,5 dcl tekućeg jogurta
  11. 1 žličica senfa
  12. 1 žličica limunovog soka
  13. 1/2 žličice čilija
Instructions
  1. Piletinu malo istucite batom za meso, posolite, popaprite i posipajte crvenom paprikom pa stavite peći na grill tavu po par minuta sa svake strane.
  2. U međuvremenu salatu i kupus sitno nasjeckajte (možete i u sjeckalici), a mrkvu naribajte. Dodajte kukuruz i sjeckanu rajčicu te natrgajte bosiljak.
  3. Pečeno meso narežite na trakice i dodajte u salatu. Možete ostaviti par komadića za dekoraciju.
  4. Za dresing pomiješajte senf s jogurtom i limunovim sokom. Popaprite i posolite po ukusu i dodajte malo čilija da bude pikantno. Dobro pomiješajte dresing sa salatom.
Moja kuhinja - stranica za prave gurmane :) https://moja-kuhinja.com.hr/

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

%d blogeri kao ovaj: