Tortice od jučerašnje riže

Od : | 0 komentara | On : srpanj 1, 2013 | Kategorija : ** Pomoćnik, - Recepti, Prilozi

Došao Mujo do Hase (ili Bobi do Rudija ili koje god likove želite) i kaže: “Nešto bih pojeo”. A ovaj mu odgovori: “Jel može grah od jučer?” “Može” – “Pa dođi onda sutra” :)

Svi smo imali trenutaka kad smo “precijenili” sami sebe ili naše goste, pa nam je ostala neka količina hrane koju ne možemo danas pojesti. A kako je ne želimo bacati, uvijek dobro dođu recepti s hranom od jučer… Tako je danas na redu – jučerašnja riža… S dodatkom začinskog bilja i mozzarelle… U riži možete dodati i komadiće mesa (ak vam je ostalo), šampinjone (prethodno pirjane), komadiće slanine, ribani sir… Što god vam padne na pamet :)

Tortice od jučerašnje riže

Tortice od jučerašnje riže
Tortice od jučerašnje riže punjene mozzarellom
Write a review
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Ingredients
  1. kuhana riža
  2. mozzarella
  3. 1 jaje
  4. sol, papar
  5. vlasac, peršin
  6. brašno
  7. krušne mrvice
  8. ulje za prženje
Instructions
  1. U kuhanu hladnu rižu ubacite jaje i začine pa sve dobro pomiješajte. Mozzarellu narežite na kriške.
  2. Navlažite ruke pa od riže oblikujte dvije pljeskavice. Na jednu stavite mozzarellu i poklopite drugom. Pritisnite pa uvaljajte u brašno i mrvice. Ako imate mini mozzarelle, radite kuglice.
  3. Zagrijte ulje pa pržite rižu punjenu mozzarellom po par minuta sa svake strane.
  4. Izvadite iz ulja i stavite na papirnatu salvetu da upije višak masnoće
Notes
  1. Možete poslužiti s umakom od jogurta, vlasca i kopra.
Moja kuhinja - stranica za prave gurmane :) https://moja-kuhinja.com.hr/

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

%d blogeri kao ovaj: