Caipirinha je poznati brazilski koktel koji se radi s cachaçom (svojevrsnom verzijom brazilskog ruma), limetom i šećerom… Servira se ohlađena uz puno leda… Kao i kod ostalih koktela, postoje brojne verzije s dodatkom drugog voća, ali ovo je original… Isto tako, postoji i neka ruska verzija ovog pića gdje se cachaça zamjenjuje votkom, a zove se Caipiroska…


Caipirinha
Priprema
10 mins
Spremno za
10 mins
 
Poznati brazilski koktel
Slijed: Pića
Kuhinja: Brazilska
Porcija: 1 porcija
Autor: daliborce
Sastojci
  • 0,5 dcl cachaçe
  • 2 žlice šećera
  • 1/2 limete
  • led
Postupak
  1. Limeta se nareže na osmine i skupa sa šećerom stavi na dno čaše i pritišće batićem za koktel ili nekim drugim tupim predmetom da otpusti sokove i ulja. 

  2. Doda se puno leda i zalije cachaçom.