Mlaćenica i njena zamjena
U mnogim receptima (posebno engleskim i američkim) naletjet ćete na mlaćenicu (buttermilk) pa evo...
Read MoreSelect Page
Posted by daliborce | velj. 3, 2019 | Kuhinjske čarolije |
U mnogim receptima (posebno engleskim i američkim) naletjet ćete na mlaćenicu (buttermilk) pa evo...
Read MorePosted by daliborce | pro. 9, 2018 | Začini i mješavine |
Iako postoje brojne gotove verzije mješavina s “toplim” začinima za kekse (od onih za...
Read MorePosted by daliborce | lis. 3, 2018 | Kuhinjski konverteri |
I za kraj ovih pretvorbi ostavio sam mjeru koja mnogima možda neće trebati… Ipak, ako ste...
Read MorePosted by daliborce | lis. 3, 2018 | Kuhinjski konverteri |
Idemo dalje s ovim pomoćnim tablicama kako bi se što lakše snašli ukoliko naletite na neki...
Read MorePosted by daliborce | ruj. 28, 2018 | Kuhinjski konverteri |
I nakon što sam vam na ove stranice stavio konvertere kuhinjskih mjera, red je da spomenemo i...
Read MorePosted by daliborce | lip. 3, 2018 | Kuhinjski konverteri |
Danas živimo u vremenu kad je internet napravio to da je svijet doista postao globalno selo… Ali u...
Read MorePosted by daliborce | lip. 2, 2018 | Začini i mješavine |
Iako nosi naziv “talijanska”, lako bi se mogao proširiti pojam na...
Read MorePosted by daliborce | lip. 2, 2018 | Začini i mješavine |
Provansalska začinska mješavina poznata i pod nazivom Herbes de Provence (provansalsko...
Read MorePosted by daliborce | lip. 2, 2018 | Začini i mješavine |
Obožavam meksički (ili tex-mex) način pripreme hrane… Otvoriš frižider, vidiš što sve imaš u...
Read MorePosted by daliborce | velj. 24, 2018 | Začini i mješavine |
Za početak malo povijesti… Kajuni su potomci francuza koji su se tijekom 17. stoljeća...
Read MorePosted by daliborce | velj. 23, 2018 | Začini i mješavine |
Shawarma je arapski način pripreme mesa koji podsjeća na nama poznatije kebabe ili gyrose. Meso...
Read MorePosted by daliborce | velj. 23, 2018 | Začini i mješavine |
Nakon tadoori masale, o kojoj sam već pisao, red je došao na najpoznatiju indijsku mješavinu...
Read MorePosted by daliborce | velj. 23, 2018 | Začini i mješavine |
Masala se prevodi kao začinska mješavina pa vas zato ne treba čuditi što postoji mnoštvo indijskih...
Read More