Svi postovi u kategoriji Glavna jela

Pita s junetinom i Guinnessom

Od: daliborce | 0 komentara | | Kategorija: *** Chef, - Recepti, Glavna jela

Prošla su već jedno dva mjeseca od obilaska Irske… I kako to obično biva na otoku, ništa me od hrane nije pretjerano oduševilo… Ali da ne ispadne da je sve bilo izrazito loše, jedno je jelo iskakalo pa sam odlučio napraviti svoju verziju :) više

Pročitaj više

Bogati medaljoni

Od: daliborce | 0 komentara | | Kategorija: ** Pomoćnik, - Recepti, Glavna jela

Drugi dio ove jesenske večere (i sporedna uloga rižotu) su svinjski medaljoni, za ovu priliku obogaćeni slanim sirom (tipa feta) i buđolom… Brzinska priprema, a fenomenalni okusi… više

Pročitaj više

Tikvice punjene mljevenim mesom

Od: daliborce | 0 komentara | | Kategorija: ** Pomoćnik, - Recepti, Glavna jela

U tjednu tikvica slijedi još jedan recept kojeg su vjerojatno svi radili bar jednom… Varijacija postoji mnoštvo, a ovo je neka moja verzija ;) više

Pročitaj više

Grčka piletina s prženom fetom i prazorizom

Od: daliborce | 0 komentara | | Kategorija: *** Chef, - Recepti, Glavna jela, Prilozi

Oduvijek mi je bila želja posjetiti Grčku… Pogledati sve prirodne i povijesne ljepote koje ona nudi i na licu mjesta provjeriti njihovu hranu… Ali dok se ta želja ne ispuni, evo jednog grčkog 3u1 recepta… Piletina marinirana u jogurtu i začinima pa pečena na grill tavi, pržena feta i prazorizo... više

Pročitaj više

Palačinka s piletinom i tikvicama

Od: daliborce | 0 komentara | | Kategorija: * Početnik, - Recepti, Glavna jela

S obzirom da volite one brzinske recepte, a ni meni se ne da baš svaki dan potrošiti sate u kuhinji, evo jednog takvog jela… S tim da ovo možete uzeti samo kao smjernicu, a sve varijacije na temu su više nego dozvoljene… :) više

Pročitaj više

Povrće iz woka

Od: daliborce | 0 komentara | | Kategorija: ** Pomoćnik, - Recepti, Glavna jela

Jedno brzo jelo po principu wok + soja sos + ono što imaš u frižideru :) A uz to riža ili tjestenina, ovisi kako vam se više sviđa… Jelo bi bilo gotovo i za manje od 15 minuta da se riža ne mora kuhati upravo toliko :) A ja sam... više

Pročitaj više

Som sa slatko-pikantnim limunom

Od: daliborce | 0 komentara | | Kategorija: *** Chef, - Recepti, Glavna jela

Nekima od vas je vjerojatno poznata legenda o čudovištu iz jarunskog jezera – Somu Juri… 300 kg teška riba po toj legendi živi u “zagrebačkom moru” i povlači kupače u njegove dubine… 50-ih i 60-ih godina prošlog stoljeća bilo je mnoštvo vidjelaca te jarunske nemani (samo napominjem da u to... više

Pročitaj više

Kineska piletina s povrćem

Od: daliborce | 0 komentara | | Kategorija: ** Pomoćnik, - Recepti, Glavna jela

A nakon proljetnih rolica sa slatko kiselim umakom, došla je na red i kineska piletina s povrćem. Ja sam ju ovaj put pripremao s rižinim rezancima. I kod ove (kako sam već rekao) navodno kineske kuhinje je super to što možete kombinirati sastojke koje imate doma… Nema tu nekog pravog... više

Pročitaj više

Express pizza na dva načina

Od: daliborce | 0 komentara | | Kategorija: ** Pomoćnik, - Recepti, Glavna jela, Snack

Večera nabrzaka… Vidio sam neki dan ovaj recept na 24 kitchen pa reko, ajmo probat… S tim da se naravno, kao i uvijek u pizza slučaju, kao nadjev stavlja ono što već imate u frižideru… Pa je ovdje danas na redu bila jedna margarita i jedna sa paprikom, šampinjonima i... više

Pročitaj više

Svinjski file u krupnoj soli s povrćem

Od: daliborce | 0 komentara | | Kategorija: ** Pomoćnik, - Recepti, Glavna jela

Za sve mesoljupce stiže još jedan pravi mesni recept… Ovdje nemam što puno trošiti riječi, slika govori više od toga :) više

Pročitaj više