Iako sam slično jelo (samo sa sirovim ananasom) radio davno, otkrio sam da mi je daleko ukusniji grillani ananas… Osim toga, idealno je ako ste kupili ananas koji na kraju nije ispunio vaša očekivanja što se tiče okusa i slatkoće… Uz samo malo začina, dobit ćete fenomenalnu slasticu 🙂


Grillani ananas s limetom i šećerom od mente
Priprema
5 mins
Kuhanje
10 mins
Spremno za
15 mins
 

Jednostavno, a fino - za sve ljubitelje ananasa

Slijed: Desert
Kuhinja: Ostalo
Porcija: 4 porcije
Autor: daliborce
Sastojci
  • 1 svježi ananas
  • 1 limeta
  • 10-15 listića mente
  • 2 žlice šećera
Postupak
  1. Ananas očistite i narežite na trake. Stavite na grill tavu (suhu) i pecite na srednjoj vatri 5 minuta sa svake strane.
  2. Limetu dobro operite pa naribajte njenu koricu. Ubacite u mužar zajedno s mentom i šećerom. Tucite batićem u mužaru sve dok listići gotovo ne budu vidljivi, a šećer dobije zelenu boju.

  3. Pečeni ananas posipajte sokom limete i zelenim šećerom.