Kad radim “fešticu” za više ljudi, naravno da mi je finger food najdraži.

Da svi mogu probati od svega pomalo, a da se ni ja ne ubijem previše u kuhinji. Uz sitne zalogaje, naravno da su tu na repertoaru i neke paštete i namazi. Osim paštete od tune (za koju nevjerojatno – još uvijek nisam napisao recept), obično se nađe i namaz s dodatkom dimljenog lososa.

namaz s lososom


Namaz od krem sira s dimljenim lososom
Priprema
10 mins
Spremno za
10 mins
 

Jednostavan namaz kao stvoren za party

Slijed: Umaci i namazi
Kuhinja: Ostalo
Autor: daliborce
Sastojci
  • 150 gr lososa
  • 400 gr krem sira
  • sol
  • papar
  • 1 žlica limunove korice
  • 1-2 žlice limunovog soka
  • 1 žlica svježeg sjeckanog kopra
  • 1 žličica dimljene paprike
Postupak
  1. Losos nasjeckajte na sitne sitne komadiće. Meni je draže osjetiti komadiće lososa nego sve izblendati u paštetu.
  2. Krem sir dobro izradite sa svim ostalim sastojcima te dodajte sjeckani losos i sve pomiješajte.