Piña colada je poznati portorikanski koktel čije ime na španjolskom znači “iscijeđeni ananas”. Nastao je polovinom prošlog stoljeća, kad je Ramon “Monchito” Marrero, barmen Caribian Hilton Hotela odlučio zarobiti sve portorikanske okuse u jednoj čaši. Nakon višemjesečnog istraživanja i igranja, predstavljena je Piña colada – miks ananasa, kokosa i ruma.

Od 1978. taj je koktel i službeno nacionalno piće ove karipske države, a godinu kasnije objavljena je i popularna pjesma Escape (poznatija kao The Piña colada song)

“That you liked Piña Coladas, and getting caught in the rain.
And the feel of the ocean, and the taste of champagne.
If you like making love at midnight, in the dunes of the cape.
You’re the love that I’ve looked for, come with me, and escape.”


Piña colada
Priprema
10 mins
 

Poznati portorikanski koktel s ananasom, kokosom i rumom

Slijed: Pića
Kuhinja: Karipska
Porcija: 3 dcl
Autor: daliborce
Sastojci
  • 0,5 dcl bijelog ruma
  • 0,3 dcl vrhnja za šlag
  • 0,3 dcl kokosovog mlijeka
  • 2 dcl soka od ananasa
  • šaka leda
Postupak
  1. Sve sastojke ubacite u blender i izmiksajte