Bijeli omlet sa sirom i mladim lukom

2017-06-25
  • Porcija : 1
  • Priprema : 5m
  • Kuhanje : 10m
  • Spremno za : 15m

Ima recepata za koje vam trebaju samo žumanjci pa onda ne znate što s bjelanjcima? Pripremite bijeli omlet 

Sastojci

  • 3 bjelanjka
  • sol, papar
  • mladi luk
  • sir (cheddar, gauda...)
  • malo maslaca

Postupak

Korak1

Izmutite malo bjelanjke da postanu pjenasti, ali da ne dobijete snijeg. Umiješajte sitno sjeckani zeleni dio mladog luka pa posolite i popaprite.

Korak2

U tavici otopite malo maslaca pa ulijte bjelanjke. Pecite ih na laganoj vatri i poklopite da toplina ispeče i gornji dio.

Korak3

Nakon par minuta, kad omlet više ne bude tekući, posipajte sirom ili nekim nadjevom po vašoj želji i zarolajte (ili preklopite).

Prosječna ocjena člana

(4 / 5)

4 5 1
Ocijeni ovaj recept

1 ljudi ocijenilo recept

1.609

Moglo bi vas zanimati:
  • fittata

    Frittata iz pećnice

  • crno bijeli choco banana muffini

    Crno-bijeli choco banana muffini

  • Palačinke u pjenici od vina

  • Vruća bijela čokolada s mentom

  • Naopake tortice s kivijem