Dukati od sira

2015-03-24
dukati od sira
  • Količina : 20-ak
  • Priprema : 15m
  • Kuhanje : 15m
  • Spremno za : 2:00 h

Vrlo jednostavni za napraviti… A fini neovisno jesu li topli i mekani ili poput suhih krekera kad se ohlade…

Sastojci

  • 50 g (1/4 cup) maslaca na sobnoj temperaturi
  • 115 g (1 1/3 cup) ribanog sira (masnijeg)
  • 40 g (1/3 cup) oštrog brašna
  • pola čajne žličice soli
  • pola čajne žličice mljevene paprike
  • malo čilija

Postupak

Korak1

Maslac staviti u veću zdjelu i mikserom dobro izraditi dok ne postane pjenast. Dodati ostale sastojke i mijesiti dok ne dobijete kompaktno tijesto.

Korak2

Prebaciti tijesto na lagano pobrašnjenu podlogu i još malo izmijesiti te formirati valjak promjera cca 3 cm. Omotati plastičnom folijom i staviti u frižider na oko 1-1,5 sat.

Korak3

Izvaditi tijesto i rezati “novčiće” širine 3-5 mm. Slagati ih na lim za pečenje (na pek papir) i peći cca 15 minuta, na 180 stupnjeva - dok ne poprime zlatnu boju.

Skini recept u PDFu

Tip recepta: Sastojci:,
Prosječna ocjena člana

(0 / 5)

0 5 0
Ocijeni ovaj recept

0 ljudi ocijenilo recept

1.343

Moglo bi vas zanimati:
  • pulled pork vucena svinjetina

    Vučena svinjetina (pulled pork)

  • namaz od krem sira s dimljenim lososom

    Namaz od krem sira s dimljenim lososom

  • palacinke s cimetom

    Palačinke s cimetom

  • keksici s cokoladom

    Keksići s čokoladom (osnovna verzija)

  • new york cheesecake

    New York cheesecake

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *