Kajgana sendvič

2015-07-20
Kajgana sendvic
  • Količina : 2
  • Priprema : 15m
  • Kuhanje : 10m
  • Spremno za : 25m

Iako nisam neki “kruholjubac” (ne jedem ga, kao neki, uz apsolutno svaki obrok, makar on već sadržava i krumpir, rižu, paštu), dešava mi se da u nekom šoping centru naletim na akciju tipa nekoliko žemlji u tzv. family packu po smiješnoj cijeni. I naravno, kupim ga jer tih 5-6 peciva košta kao dvije inače. I onda prvi dan pojedem 1-2, možda drugi dan koje, a onda već lagano postanu suha i nejestiva. A dosadi ti s vremenom i pohani kruh, grilani sendviči na ovaj ili onaj način, ili neke druge kombinacije gdje ga mogu upotrijebiti…

Onda malo švrljaš netom i naletiš na dobru ideju, malo prilagodiš i ispadnu ovi kajgana sendviči… Na vama je hoćete li ih raditi poput Darka čiju sam ideju iskoristio na način da sve bude sirovo i onda se peče dulje (ako volite hruskavu koricu kruha ili peciva) ili poput mene gdje ste kajganu već skoro završili i onda peciva s tim samo lagano zagrijete…

Sastojci

  • 2 peciva
  • 2 jaja
  • malo maslaca
  • 1 mladi luk
  • 50 gr šunke, pancete, slanine (što volite ili imate)
  • 50 gr ribanog sira
  • 2-3 šampinjona
  • sol, papar
  • peršinov list

Postupak

Korak1

Na malo maslaca stavite popržiti sjeckane šampinjone, šunku, pancetu, slaninu (što već koristite) i mladi luk. Dodajte jaja i pecite na laganoj vatri par minuta, cijelo vrijeme miješajući kako bi dobili kajganu. Posolite i popaprite po želji.

Korak2

Pecivima izrežite "poklopac" na vrhu i malo pritisnite mekani dio da dobijete posudice. U njih stavite kajganu, posipajte ribanim sirom i stavite peći 5-10 minuta na 180 stupnjeva. Kajgana je već pečena, tako da samo o vašoj želji da pecivo bude jače ili slabije pečeno ovisi koliko će biti u pećnici.

Skini recept u PDFu

Prosječna ocjena člana

(0 / 5)

0 5 0
Ocijeni ovaj recept

0 ljudi ocijenilo recept

1.522

Moglo bi vas zanimati:
  • Palačinke u pjenici od vina

  • Vruća bijela čokolada s mentom

  • Naopake tortice s kivijem

  • Vruća čokolada s vanilijom i cimetom

  • novogodisnja mousse torta

    Novogodišnja mousse torta s pjenušcem, bijelom čokoladom i višnjama

Nutritivne informacije

Informacije su po porciji/komadu

  • Kalorije

    761 kcl
  • Bjelančevine

    24 gr
  • Ugljikohidrati

    37 gr
  • Masti

    58 gr