Košarice sa slatko kiselim kozicama, povrćem i đumbirom

2015-09-13
kosarice sa slatko kiselim kozicama povrcem i dumbirom
  • Porcija : 2
  • Priprema : 10m
  • Kuhanje : 30m
  • Spremno za : 40m

Azijski okusi u meksičkim tortiljama… Odvažite se i uživajte :)

Sastojci

  • 4 tortilje
  • 250 gr očišćenih kozica
  • 1 crvena paprika
  • 1 žuta paprika
  • 1 tikvica
  • 1 mrkva
  • 4 velike žlice slatko kiselog umaka
  • komadić (2 cm) đumbira
  • sok pola limete
  • malo ulja
  • sol, papar

Postupak

Korak1

Kozice nekoliko minuta popržite na malo ulja pa ih izvadite sastrane. Povrće narežite na tanke rezance pa ga kratko popržite na istom ulju. Dodajte i sitno sjeckani đumbir. Vratite i kozice pa dodajte slatko kiseli umak i dobro pomiješajte. Na kraju dodajte i malo limetinog soka.

Korak2

Navedenim nadjevom punite tortilje po želji. Ja sam tortilje prvo stavio u veće kalupe za muffine kako bi formirao košarice i zapekao ih nekoliko minuta u pećnici na 180 stupnjeva da postanu hruskave (prije punjenja)

Skini recept u PDFu

Prosječna ocjena člana

(0 / 5)

0 5 0
Ocijeni ovaj recept

0 ljudi ocijenilo recept

1.387

Moglo bi vas zanimati:
  • pulled pork vucena svinjetina

    Vučena svinjetina (pulled pork)

  • pileca korma s indijskim orasima

    Pileća korma s indijskim orasima

  • naan

    Naan

  • limoncello

    Limoncello – liker od limuna

  • marinara umak

    Marinara umak

Nutritivne informacije

Informacije su po porciji/komadu

  • Kalorije

    567 kcl
  • Bjelančevine

    35 gr
  • Ugljikohidrati

    82 gr
  • Masti

    13 gr