Krafnice s ricottom i narančom

2017-05-27
Krafnice s ricottom i narancom
  • Količina : 10-ak srednjih
  • Priprema : 10m
  • Kuhanje : 30m
  • Spremno za : 45m

Za ovaj je recept u potpunosti zaslužna Matejka s bloga likechocolate pa ga slobodno posjetite i pronađite nešto fino za sebe… 

Sastojci

  • 2 jaja
  • 75 g šećera
  • 150 g ricotte
  • 1 žlica ekstrakta vanilije ili vanilin šećer
  • ribana korica 1 naranče
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 175 g mekog brašna
  • ulje za prženje
  • šećer u prahu i cimet

Postupak

Korak1

Umutite jaja sa šećerom pa dodajte ricottu, vaniliju i narančinu koricu pa umiješajte brašno i prašak za pecivo.

Korak2

Grabilicom za sladoled grabite smjesu i pržite 5-6 minuta u vrućem ulju kao kad pržite krafne. Pripazite na vrućinu ulja - kad se zagrije, najbolje je smanjiti vatru slabu do srednju. Naravno, uvijek je dobro ispržiti jednu, prerezati ju i provjeriti da li je dobro pečena unutra. Tako ćete znati koliko dugo morate pržiti ostale.

Korak3

Pržene krafnice stavite na kuhinjski ubrus da upije višak ulja te ih tople uvaljajte u mješavinu šećera u prahu i cimeta.

Prosječna ocjena člana

(0 / 5)

0 5 0
Ocijeni ovaj recept

0 ljudi ocijenilo recept

364

Moglo bi vas zanimati:
  • kremsnite

    Kremšnite na moj način (verzija 1)

  • crno bijeli choco banana muffini

    Crno-bijeli choco banana muffini

  • Palačinke u pjenici od vina

  • Vruća bijela čokolada s mentom

  • Naopake tortice s kivijem