Krumpir lepeza

2014-05-07
  • Porcija : 2
  • Priprema : 10m
  • Kuhanje : 45m
  • Spremno za : 60m

Otkad sam prvi put vidio sliku ovog jela na webu, znao sam da će kad tad doći na red jer je zbilja jednostavno, a efektno…

Sastojci

  • 2 velika mlada krumpira (cca 200 gr svaki)
  • nekoliko šnita pancete ili hamburgera
  • maslac, ulje
  • ružmarin
  • sol, papar

Postupak

Korak1

Krumpir dobro operite i ostavite ga u kori. Režite kriške ove lepeze debljine cca 3 milimetra otprilike, ali pazite da ih ne prerežete do kraja već da zadnjih nekoliko milimetara ostane spojeno (vidi sliku)

Korak2

Između svake šnite ugurajte komadić pancete ili hamburgera.

Korak3

Stavite na lim poškropljen s malo ulja. Posolite i popaprite pa složite komadiće maslaca koji će se tijekom pečenja otopiti i ući između šnita. Na kraju posipajte sjeckanim ružmarinom.

Korak4

Pecite na 190 stupnjeva cca 45 minuta (ovisi od krumpira do krumpira, meni je znalo biti gotovo u periodu od 40-ak minuta pa do preko sat vremena)

Poslužene uz umak od sira i vrhnja, ove lepeze gotovo da bi mogle biti i samostalni obrok…

Skini recept u PDFu

Tagovi:, Sastojci:, ,
Prosječna ocjena člana

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Ocijeni ovaj recept

2 ljudi ocijenilo recept

4.318

Moglo bi vas zanimati:
  • kremsnite

    Kremšnite na moj način (verzija 1)

  • kruh s bucinim sjemenkama i mozzarellom

    Kruh s bučinim sjemenkama i mozzarellom

  • zarolana pita sa sirom

    Rolana pita sa sirom

  • peciva s ostatkom pire krumpira

    Mekana peciva s ostatkom pire krumpira

  • pita muffin

    Pita muffini

Nutritivne informacije

Informacije su po porciji/komadu

  • Kalorije

    318,30 kcl
  • Bjelančevine

    4,7 gr
  • Ugljikohidrati

    35,2 gr
  • Masti

    18,7 gr

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *