Lignje na grčki način

2015-05-23
lignje na grcki nacin
  • Porcija : 3-4
  • Priprema : 15m
  • Kuhanje : 10m
  • Spremno za : 2:00 h

Iskreno, ne znam da li doista u Grčkoj jedu ovakve lignje, ali pošto se koristi feta, nekako mi je ta mediteranska zemlja bila prva asocijacija.

Sastojci

  • cca 500 gr lignji
  • 250 gr feta sira
  • 100 gr baby špinata
  • 1 dcl maslinovog ulja
  • 2-3 češnja češnjaka
  • 1 žličica origana
  • sol, papar

Postupak

Korak1

Izmrvite fetu pa joj dodajte sjeckani špinat i sve dobro pomiješajte. Tom smjesom punite lignje pa ih zatvorite čačkalicom.

Korak2

Napravite marinadu od maslinovog ulja, origana, protisnutog češnjaka. Malo posolite i popaprite pa prelijte preko lignji. Ostavite da se mariniraju minimalno sat vremena (ja sam ih ostavio u frižideru do slijedećeg dana).

Korak3

Pecite lignje na roštilju ili dobro ugrijanoj grill tavi sa obje strane po 5 minuta. Možete ih dodatno premazati marinadom u kojoj su se marinirale. Lignje su gotove nakon ne više od 10 minuta. Pazite da ih ne pečete predugo jer će postati žilave.

Skini recept u PDFu

Prosječna ocjena člana

(0 / 5)

0 5 0
Ocijeni ovaj recept

0 ljudi ocijenilo recept

1.693

Moglo bi vas zanimati:
  • grcke okruglice s puretinom i fetom

    Grčke okruglice od puretine punjene feta sirom

  • umak od jogurta s mentom

    Umak od jogurta s limunom, češnjakom i mentom

  • Tzatziki

    Tzatziki umak

  • grcke pitice

    Grčke pitice

  • Rolice od tikvica, fete i prsuta

    Rolice od tikvica, fete i pršuta

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *