Mrvljena pita od jagoda

2017-05-15
mrvljena pita od jagoda
  • Količina : Kalup 20 x 25 cm
  • Priprema : 15m
  • Kuhanje : 40m
  • Spremno za : 60m

Volim jagode u svim oblicima… Pa tako ovaj put u mrvljenoj piti :)

Sastojci

  • 200 gr glatkog brašna
  • 150 gr šećera
  • vanilin šećer
  • žličica praška za pecivo
  • 1 razmućeno jaje
  • 120 gr maslaca
  • 250 gr očišćenih i nasjeckanih jagoda
  • 2 žlice gustina

Postupak

Korak1

Prvo maslac narežite na kockice i stavite u škrinju da se dobro ohladi dok pripremate ostale sastojke. Očišćene i nasjeckane jagode pomiješajte s 50 gr šećera i 2 žlice gustina pa ostavite sastrane.

Korak2

Pomiješajte brašno, 100 grama šećera, vanilin šećer i prašak za pecivo. Dodajte razmućeno jaje pa ubacite hladne kockice maslaca. Rukama utrljavajte maslac u brašno dok ne dobijete teksturu malo većih mrvica.

Korak3

U kalup (s pek papirom) utisnite 2/3 tijesta na dno pa rasporedite smjesu jagoda, šećera i gustina. Preko svega stavite ostatak tijesta (mrvice). Pecite 40 minuta na 190 stupnjeva

Prosječna ocjena člana

(5 / 5)

5 5 1
Ocijeni ovaj recept

1 ljudi ocijenilo recept

651

Moglo bi vas zanimati:
  • kremsnite

    Kremšnite na moj način (verzija 1)

  • crno bijeli choco banana muffini

    Crno-bijeli choco banana muffini

  • Palačinke u pjenici od vina

  • Vruća bijela čokolada s mentom

  • Naopake tortice s kivijem