Muffini s narančom i čokoladom

2014-03-16
Muffini s narancom i cokoladom
  • Količina : 12 muffina
  • Priprema : 10m
  • Kuhanje : 20m
  • Spremno za : 30m

Ne biste vjerovali, ali znam neke ljude koji ne vole okus naranče i čokolade… S obzirom da ja nisam jedan od njih, ovdje se nalazi recept za muffine koji sadrži upravo te sastojke… Tko se prepoznao u prvoj rečenici – žao mi je, ovo nije recept za vas :)

Sastojci

  • 1,2 dcl (1/2 cup) cijeđene naranče
  • 125 gr maslaca (na sobnoj temperaturi)
  • 1 jaje
  • 150 gr (3/4 cup) šećera
  • 190 gr (1 1/2 cup) oštrog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žličica sode bikarbone
  • prstohvat soli
  • 120 gr gorke čokolade

Postupak

Korak1

Mikserom izmiješajte sve "tekuće" sastojke - omekšali maslac, jaje i narančin sok. Ako imate domaće naranče možete naribati i koricu.

Korak2

U posebnoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke - šećer, brašno, sol, sodu bikarbonu i prašak za pecivo.

Korak3

Lagano povezujte suhe sastojke s vlažnima - kuhačom ili špatulom, a nikako ne mikserom. Na kraju umiješajte sjeckanu čokoladu.

Korak4

Punite košarice za muffine do cca 2/3 pa pecite 20 minuta na 200 stupnjeva.

Skini recept u PDFu

Prosječna ocjena člana

(4 / 5)

4 5 1
Ocijeni ovaj recept

1 ljudi ocijenilo recept

2.101

Moglo bi vas zanimati:
  • crno bijeli choco banana muffini

    Crno-bijeli choco banana muffini

  • Palačinke u pjenici od vina

  • Vruća bijela čokolada s mentom

  • Naopake tortice s kivijem

  • Vruća čokolada s vanilijom i cimetom

Nutritivne informacije

Informacije su po porciji/komadu

  • Kalorije

    244,98 kcl
  • Bjelančevine

    2,76 gr
  • Ugljikohidrati

    30,92 gr
  • Masti

    12,23 gr

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *