Namaz od krem sira s dimljenim lososom

2017-10-24
namaz od krem sira s dimljenim lososom
  • Priprema : 10m
  • Spremno za : 10m

Kad radim “fešticu” za više ljudi, naravno da mi je finger food najdraži. Da svi mogu probati od svega pomalo, a da se ni ja ne ubijem previše u kuhinji. Uz sitne zalogaje, naravno da su tu na repertoaru i neke paštete i namazi. Osim paštete od tune (za koju nevjerojatno – još uvijek nisam napisao recept) te fenomenalne paštete od pilećih jetrica s konjakom, obično se nađe namaz s dodatkom dimljenog lososa. 

Tu postoji nekoliko varijanti, ali ova malo “lakša” je meni najdraža…

Sastojci

  • 150 gr lososa
  • 1 dcl vrhnja za šlag
  • 200 gr krem sira
  • sol, papar
  • 1 limun
  • žličica suhog ili žlica svježeg sjeckanog kopra
  • malo dimljene paprike (po želji)

Postupak

Korak1

Losos nasjeckajte na sitne sitne komadiće. Meni je draže osjetiti komadiće lososa nego sve izblendati u paštetu.

Korak2

Malo istucite vrhnje pa mu dodajte krem sir i sve dobro pomiješajte dodajte naribanu limunovu koricu i žlicu soka od limuna te kopar. Sve još jednom pomiješajte. Po želji možete dodati malo dimljene paprike.

Prosječna ocjena člana

(4 / 5)

4 5 1
Ocijeni ovaj recept

1 ljudi ocijenilo recept

276

Moglo bi vas zanimati:
  • crno bijeli choco banana muffini

    Crno-bijeli choco banana muffini

  • Palačinke u pjenici od vina

  • Vruća bijela čokolada s mentom

  • Naopake tortice s kivijem

  • Vruća čokolada s vanilijom i cimetom