Osnovno tijesto za pizzu

2017-07-29
tijesto
  • Količina : 1 veliki lim ili 2 manja
  • Priprema : 10m
  • Spremno za : 40m

Bez obzira radite li pizzu, stromboli ili calzone, ovo je u pravilu jedini recept koji ćete trebati… :) 

Sastojci

  • 300 gr glatkog brašna
  • 1,8 dcl tople vode
  • 1 žličica šećera
  • 5 gr (nešto manje od vrećice) suhog kvasca
  • 1 žličica soli
  • 3 žlice maslinovog ulja

Postupak

Korak1

Pomiješajte šećer, kvasac i toplu (ne vruću!) vodu i pustite da se diže.

Korak2

Brašno pomiješajte s malo soli, dodajte maslinovo ullje i dignuti kvasac sa vodom pa umijesite tijesto. Stavite ga u nauljenu posudu i pustite da se pokriveno diže oko pola sata.

Prosječna ocjena člana

(5 / 5)

5 5 1
Ocijeni ovaj recept

1 ljudi ocijenilo recept

1.562

Moglo bi vas zanimati:
  • limoncello

    Limoncello – liker od limuna

  • marinara umak

    Marinara umak

  • rizoto sa sumskim plodovima

    Rižoto sa šumskim plodovima

  • ragu alla bolognese

    Ragu alla Bolognese

  • Necci