Palenta u novom ruhu

2014-04-09
  • Porcija : 4
  • Priprema : 15m
  • Kuhanje : 20m
  • Spremno za : 2:00 h

Teško je zadovoljiti prave gurmane, a kad vam takvi dođu na večeru onda se ipak malo više potrudite… A svaka prava fina večera počinje s predjelom… Obogaćena zapečena palenta… Ako vam fali inspiracije i za neki neuobičajeni prilog, ovo jelo možete koristiti i na taj način :)

Sastojci

  • 1/2 šalice palente
  • 1 1/2 šalica vode
  • 100 gr sira (gauda)
  • 1 mladi luk
  • 50 gr suhe šunke, pršuta ili pancete
  • sol, papar

Postupak

Korak1

Skuhajte palentu prema omjeru 1:3.

Korak2

Kad je gotova, dodajte sitno sjeckani mladi luk, suho meso (šunku pršut ili pancetu) i pola količine ribanog sira. Posolite i popaprite po želji.

Korak3

Rasporedite ravnomjerno palentu na lagano nauljeni pladanj i stavite da se ohladi.

Korak4

Kad se skroz ohladi režite oblike (krugove, kvadratiće...) i slažite na lim za pečenje. Na vrh svakoga stavite kockicu sira.

Korak5

Zapecite ih na 180 stupnjeva cca 20 minuta

Poslužite uz povrće i tzatziki umak…

Prosječna ocjena člana

(5 / 5)

5 5 1
Ocijeni ovaj recept

1 ljudi ocijenilo recept

2.114

Moglo bi vas zanimati:
  • kremsnite

    Kremšnite na moj način (verzija 1)

  • kruh s bucinim sjemenkama i mozzarellom

    Kruh s bučinim sjemenkama i mozzarellom

  • zarolana pita sa sirom

    Rolana pita sa sirom

  • peciva s ostatkom pire krumpira

    Mekana peciva s ostatkom pire krumpira

  • pita muffin

    Pita muffini

Nutritivne informacije

Informacije su po porciji/komadu

  • Kalorije

    253 kcl
  • Bjelančevine

    11,52 gr
  • Ugljikohidrati

    21,32 gr
  • Masti

    13,41 gr

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *