ŠMŠ omlet

2016-05-28
SMS omlet
  • Porcija : 1
  • Priprema : 10m
  • Kuhanje : 10m
  • Spremno za : 20m

Još jedna ideja za doručak… Omlet sa šampinjonima, mozzarellom i špinatom…

Sastojci

  • 2 velika šampinjona
  • šaka mladog špinata
  • malo mozzarelle
  • 2 jaja
  • 0,5 dcl mlijeka
  • peršinov list
  • maslinovo ulje
  • maslac
  • sol, papar

Postupak

Korak1

Na malo maslinovog ulja prodinstajte šampinjone pa im dodajte špinat i pustite da malo povene. Maknite sve iz tavice sa strane.

Korak2

Na tavicu dodajte žlicu maslaca i pustite da se otopi na laganoj vatri. U međuvremenu izmutite jaja, mlijeko, sol, papar i sitno sjeckani peršin. Ulijte smjesu u tavicu i lagano miješajte špatulom dok se jaja ne počnu zgrušnjavati. Nakon toga poklopite tavicu (tako će vam se ispeći i gornja strana) i pecite na laganoj vatri dok gornja strana više ne bude tekuća.

Korak3

Na jednu polovinu omleta stavite šampinjone i špinat pa dodajte i mozzarellu. Preklopite omlet i servirajte s kremastim jogurtom.

Skini recept u PDFu

Prosječna ocjena člana

(0 / 5)

0 5 0
Ocijeni ovaj recept

0 ljudi ocijenilo recept

1.106

Moglo bi vas zanimati:
  • fittata

    Frittata iz pećnice

  • crno bijeli choco banana muffini

    Crno-bijeli choco banana muffini

  • Palačinke u pjenici od vina

  • Vruća bijela čokolada s mentom

  • Naopake tortice s kivijem