Spaghetti s tikvicama, ricottom, pistacijama i mentom

2016-07-19
spaghetti s tikvicama ricottom pistacijama i mentom
  • Porcija : 2
  • Priprema : 5m
  • Kuhanje : 10m
  • Spremno za : 15m

Možda će se nekima ovo činiti kao pretjerana kombinacija, ali vjerujte mi da se svi ovi sastojci tako dobro sljubljuju… Probajte :)

Sastojci

  • 150 gr špageta (ili tjestenine po želji)
  • malo maslinovog ulja
  • 1 tikvica
  • šaka pistacija
  • 10-ak listića mente
  • 250 gr ricotta sira
  • sol, papar

Postupak

Korak1

Tjesteninu stavite kuhati u blago zasoljenu vodu prema uputama na pakiranju.

Korak2

Dok se tjestenina kuha, na maslinovom ulju lagano popržite tikvicu koju ste prethodno narezali na trakice. Dodajte sjeckane pistacije i pržite još koju minutu. Maknite s vatre pa umiješajte sjeckane listiće mente i ricottu.

Korak3

Procijedite tjesteninu pa pomiješajte s pripremljenim umakom.

Skini recept u PDFu

Prosječna ocjena člana

(0 / 5)

0 5 0
Ocijeni ovaj recept

0 ljudi ocijenilo recept

2.163

Moglo bi vas zanimati:
  • pulled pork vucena svinjetina

    Vučena svinjetina (pulled pork)

  • pileca korma s indijskim orasima

    Pileća korma s indijskim orasima

  • naan

    Naan

  • limoncello

    Limoncello – liker od limuna

  • marinara umak

    Marinara umak