Tost s avokadom i poširanim jajetom

2016-04-18
avokado tost s posiranim jajima
  • Količina : 2
  • Priprema : 5m
  • Kuhanje : 5m
  • Spremno za : 10m

Vikend doručak je, kao što sam već pisao, idealna prilika da pripremite nešto novo i pomalo drugačije… Ali ipak i dalje jednostavno i brzo…

Sastojci

  • 2 tosta
  • 2 jaja
  • avokado
  • pola limete
  • malo octa
  • sol i papar

Postupak

Korak1

Stavite vodu s malo octa na vatru i pustite da zakipi. Kad zakipi smanjite vatru. Kuhačom ili žlicom pomiješajte vodu u jednom smjeru kako bi napravili "vrtlog" u sredini pa u njega razbijte jaja jedno po jedno. Vrtlog će lagano omotavati bjelanjak oko žumanjka. Kuhajte 3 minute.

Korak2

Avokado očistite, zgnječite vilicom, začinite i pokapajte sokom limete.

Korak3

Tost prepecite, na njega stavite avokado i na vrh jaja.

Skini recept u PDFu

Tip recepta: Tagovi:, , , , Sastojci:, , ,
Prosječna ocjena člana

(0 / 5)

0 5 0
Ocijeni ovaj recept

0 ljudi ocijenilo recept

1.333

Moglo bi vas zanimati:
  • fittata

    Frittata iz pećnice

  • crno bijeli choco banana muffini

    Crno-bijeli choco banana muffini

  • Palačinke u pjenici od vina

  • Vruća bijela čokolada s mentom

  • Naopake tortice s kivijem