Zapečene rajčice s mozzarellom

2014-05-11
zapecene rajcice s mozzarellom
  • Količina : 4
  • Priprema : 10m
  • Kuhanje : 15m
  • Spremno za : 25m

Kad ste daleko od mora, a želite dašak mediterana barem na tanjuru, onda pripremite ovo jelo – rajčice punjene mozzarellom i bosiljkom, uz malo maslinovog ulja i aceta… Samo se moram natjerati da ne pogledam kroz prozor i vratim se u stvarnost… Ovo jelo nekome može biti i glavno jelo, ali za nas koji volimo fino pojesti, ipak je samo prilog uz na primjer neko fino lagano meso…

Sastojci

  • 4 veće mesnate rajčice
  • mozzarella
  • maslinovo ulje
  • bosiljak
  • sol, papar
  • aceto balsamico

Postupak

Korak1

Prerežite rajčice na polovice i izdubite im sredinu te posolite i popaprite unutrašnjost.

Korak2

Punite ih mozzarellom i bosiljkom pa prelijte maslinovi muljem.

Korak3

Stavite u pećnicu na 220°C na 15-20 minuta.

Korak4

Prelitie s malo reduciranog aceta balsamica.

Prosječna ocjena člana

(0 / 5)

0 5 0
Ocijeni ovaj recept

0 ljudi ocijenilo recept

934

Moglo bi vas zanimati:
  • fittata

    Frittata iz pećnice

  • birzi vocni desert u casi

    Brzi voćni desert u čaši

  • brza savijaca s jabukama i bademima

    Brza savijača s jabukama i bademima

  • limoncello

    Limoncello – liker od limuna

  • marinara umak

    Marinara umak

Nutritivne informacije

Informacije su po porciji/komadu

  • Kalorije

    197,42 kcl
  • Bjelančevine

    8,94 gr
  • Ugljikohidrati

    8,09 gr
  • Masti

    14,35 gr

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *