shawarma mješavina
Shawarma
Priprema
5 mins
Spremno za
5 mins
 

Shawarma je arapski način pripreme mesa, a ovo je mješavina začina za pripremu

Slijed: Začini
Kuhinja: Arapska
Autor: daliborce
Sastojci
  • 1 žlica kumina
  • 1 žlica crvene paprike
  • 1/2 žlice pimenta
  • 1/2 žlice kurkume
  • 2 žličice češnjaka u prahu
  • 2 žličice cimeta
  • 1 žličica kajenskog papra
  • 1 žličica crnog papra
  • 1/2 žlice soli
Postupak
  1. Sve sastojke dobro usitniti (ako ne koristite mljevene) i pomiješati.
Bilješke

Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi.